Bahan:
150 gr spaghetti
1,5 liter air, didihkan
1 buah cabe merah kriting, buang bijinya, potong serong
3-4 sdm olive oil
3 siung bawang putih, iris tipis
1/2 sdt basil atau oregano kering
lada dan garam secukupnya
keju parmesan bagi yang suka
Cara Buat :
1. Masak spaghetti dalam air mendidih selama 10 menit, beri 1/2 sdt garam dan 1 sdm minyak.
2. Dalam sebuah wajan sedang tuang olive oil. Tumis bawang putih dalam api sedang.
3. Jika bawang putih sudah kuning masukkan irisan cabai, biarkan beberapa menit, kecilkan api.
4. Tuangkan spaghetti yang telah matang, beri lada dan garam. Aduk sebentar, angkat.
5. Sajikan spaghetti ke dalam piring, taburi oregano/basil tambahkan keju parmesan.
6. Spaghetti siap disantap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar